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类别:
不限
先进制造
地球、空间与海洋
新材料
新能源与节能
核应用技术
环境保护
现代农业
生物医药与医疗器械
电子信息
航空航天
区域:
优质马铃薯颗粒全粉生产新工艺的研究
年份:2005年
领域:应用技术
类别:生物医药与医疗器械
“优质马铃薯颗粒全粉生产新工艺新设备研究”为山西省科技厅2002年下达的工业攻关项目,该项目适用于马铃薯全粉加工企业为提升产品品质的生产过程。 项目中运用了葡萄糖氧化酶酶解降糖技术和..
燕麦深加工系列产品开发研究
年份:2005年
领域:应用技术
类别:生物医药与医疗器械
燕麦是世界八大粮食作物之一,也是我国北方各省重要的小杂粮作物。燕麦麸中的β—葡聚糖含量在4%—10%,且可溶部分占65~90%。燕麦营养丰富,在蛋白质、脂肪、维生素、纤维素和矿质元素等五大营养..
绿色大豆营养保健系列食品生产工艺的研究
年份:2005年
领域:应用技术
类别:生物医药与医疗器械
中国预防医学科学院和国家大豆行动计划领导组的报告指出,目前中国2.7亿在校学生仍存在严重营养问题,贫困地区的学生营养缺乏形成瘦弱身材,城市发达地区有的学生营养不平衡,形成肥胖早熟,这严重影响中..
微囊化系列保健油脂的开发研究
年份:2005年
领域:应用技术
类别:生物医药与医疗器械
本课题为计划外项目,题目为“微囊化系列保健油脂的开发研究”。橄榄油、沙棘油、鱼油、葡萄籽油均含有多种活性成分,但其活性成分不稳定,容易氧化;且四种油脂均为液体,产品单一,需要开发多样化的产品,..
高纯度玉米膳食纤维产品
年份:2005年
领域:应用技术
类别:生物医药与医疗器械
一、任务来源 这是我公司发酵高麦芽糖浆配套的项目,属于农产品综合利用,为保健食品领域。膳食纤维素是人体维持体内微循环平衡不可缺少的物质,为人体必须的营养素之一。制成制品后可并高血压、..
生化技术在烟草工业中的应用
年份:2005年
领域:应用技术
类别:生物医药与医疗器械
情报检索和科技查新表明,该课题的多项研究及其成果在国内烟草行业属首创,有新颖独创之处,填补了国内该领域的研究空白: 1、在打叶复烤及烟叶醇化过程中添加生物制剂及烟草醇化剂,不仅缩短了..
发酵法生产天然乙偶姻
年份:2005年
领域:应用技术
类别:生物医药与医疗器械
一、任务来源: 本项目为企业设立的自选项目。 二、应用领域和技术原理 乙偶姻天然存在于乳制品、酒类、玉米、葡萄、可可、苹果、香蕉、干酪、肉类等许多食品中。乙偶姻主..
YRC-B饮料二氧化碳含量数显测试仪
年份:2005年
领域:应用技术
类别:生物医药与医疗器械
本仪器采用压力传感器和温度传感器,经A/D模式转换后由单片机数据处理并送液晶屏直接显示测试结果。 由于我们已有YRC-A型的第一批用户,均需要技术改进和设备更新,同时我们通过营销将产..
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